Pois é, hoje decidi fazer uns bolinhos. Deixo-vos aqui a receita.
Experimentem.
Ingredientes:
240g de farinha
2 colheres de sopa de fermento em pó
180g de açúcar
4 ovos
100ml de leite
100ml de óleo
20g de manteiga amolecida
Pêras q.b.
Preparação:
1. Bati os ovos com o açúcar;
2. De seguida juntei o leite, o óleo, a manteiga;
3. Por fim, juntei a farinha e o fermento;
4. Depois de tudo muito bem batido, coloquei o preparado numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha;
5. Descasquei as pêras e depois de laminadas coloquei-as no preparado;
6. Foi ao forno, pré-aquecido a 200º C, durante 30 min.
Bom Apetite...
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