Massa com Delícias do Mar

Pois é, cá estou eu de volta depois de algum tempo afastada...

Deixo-vos aqui uma receita fresca para os dias mais quentes.

Experimentem.

Ingredientes:

Massa (eu utilizei "lacinhos", mas podem usar a massa que quiserem)
Delicias do Mar
2 Ovos
1 Lata de Milho
1/2 Cebola
1/2 Pimento Verde
Maionese q.b.
Sal q.b.

Preparação:

1. Cozi a massa e os ovos, em água temperada com um pouco de sal;
2. Escaldei, num pouco de água, as delicias do mar;
3. Numa taça larga coloquei o milho, as delicias do mar cortadas aos pedaços, a cebola laminada e o pimento verde, também laminado;
4. Depois da massa e os ovos estarem cozidos, deixar arrefecer e juntar ao preparado anterior;
5. Após termos todos os ingredientes na taça juntar a maionese e mexer muito bem;
6. Colocar no frigorífico para ser servida fria.

Bom Apetite...