Rolinhos de Bife de Perú, Presunto e Queijo

Boa tarde, depois do fim de semana, não apetece voltar a rotina da mais uma semana...

Deixo-vos uma bela sugestão, fácil de se fazer e diferente.

Ingredientes:

Bifes de Perú
Presunto fatiado
Queijo Fatiado
Louro
Alho
Pimenta Branca
Sal
Azeite


Preparação:

1. Dividi os bifes a meio para os rolinhos ficarem mais pequenos;
2. Temperei os bifes com um pouco de sal, alho laminado, louro e pimenta branca;
3. Coloquei meia fatia de presunto, meia fatia de queijo e enrolei, utilizando um palito para o rolinho não se desmanchar;
4. Coloquei um fio de azeite na frigideira e fritei os rolinhos.

Sugestão: Podem acompanhar, com arroz, batata frita ou salada. Quando servirem não se esqueçam de retirar os palitos dos rolos.

Bom Apetite...